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Au niveau de la surface, la plupart des aliments pour barbecue lors de votre événement du 4 juillet peuvent sembler relativement sains. Après tout, les protéines maigres et les salades sont une option très sûre lorsque vous essayez de faire des choix alimentaires judicieux, n'est-ce pas? Malheureusement, Delishâ souligne que quelques-uns des plats généralement considérés comme "sains" sont en réalité assez riches en graisse.В
Les principaux délinquants figurant sur leur liste comprennent des coupes de viande riches en gras (en particulier celles trempées dans une sauce barbecue), une salade de pommes de terre riche en glucides et des trempettes transformées achetées en magasin. Même les salades ont une mention, grâce à la gamme de vinaigrettes crémeuses qui les garnissent généralement. Essayer d'être en bonne santé ce 4 juillet? Évitez les aliments de cuisson courants ci-dessous si vous vous en tenez à un régime alimentaire pauvre en cholestérol, en glucides et faible en calories, ainsi que des idées sur les recettes d'été à faire à la place.
CÔTELLES BBQ BBQ

Selon Delish, ni les côtes levées ni les côtes levées ne correspondent aux critères de l'USDA pour la viande maigre. Au lieu de cela, optez pour des recettes de poulet sans peau ou essayez un plat de poisson léger. D'un autre côté, c'est une occasion spéciale, alors n'hésitez pas et laissez-vous tenter si vous en avez envie.
MAÏS SUR LE COB, TOUT DRESSED UP

Le maïs est une option saine en soi, mais pas lorsqu'il est recouvert de beurre, de sel et d'autres garnitures. Essayez de réduire certaines garnitures ou envisagez plutôt une salade de pastèque rafraîchissante comme plat d'accompagnement à thème.
SALADE DE POMMES DE TERRE CRÈME

Bien sûr, cela pourrait s'appeler une salade, mais méfiez-vous de cette option riche en glucides. Il est chargé avec de la mayonnaise, ce qui provoque une baisse du contenu nutritionnel. Si vous voulez quelque chose à base de grain pour une garniture nutritive, optez pour le quinoa ou le farro avec une vinaigrette plus légère.
CERTAINES COUPES DE STEAK

Les coupes grasses comme le t-bone ou le thorax peuvent contenir près de 40 grammes de graisse.
CHIPS ET DIPS

Certaines trempettes peuvent sembler saines, en particulier lorsque l’ingrédient du héros est un légume, mais elles sont souvent remplies de graisses saturées et de sucres raffinés. Comme nous ne savons pas toujours ce qu'il y a dedans, il est préférable d'opter pour la variété faite maison plutôt que celle achetée en magasin.
Ensuite, jetez un coup d’œil à ces recettes estivales très saines pour trouver d’excellentes alternatives pour rendre ce 4 juillet
Ce poste a été publié le 29 juin 2017 et a depuis été mis à jour.
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